邵陽新聞網(wǎng)5月8日訊（通訊員 王東紅）為進(jìn)一步強(qiáng)化餐飲場(chǎng)所消防安全管理，有效預(yù)防和遏制火災(zāi)事故發(fā)生，5月7日，雙清區(qū)消防救援大隊(duì)聯(lián)合區(qū)商務(wù)局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、城管局等部門，組織開展餐飲場(chǎng)所消防安全工作集中約談會(huì)，轄區(qū)內(nèi)餐飲場(chǎng)所負(fù)責(zé)人參會(huì)。

會(huì)議首先通報(bào)了近期餐飲場(chǎng)所火災(zāi)事故典型案例，深入剖析事故原因與教訓(xùn)，讓參會(huì)人員深刻認(rèn)識(shí)到消防安全事故的嚴(yán)重后果。針對(duì)餐飲行業(yè)用火用電頻繁、人員密集等特點(diǎn)，大隊(duì)執(zhí)法監(jiān)督員詳細(xì)講解了消防安全管理要點(diǎn)，包括日常防火巡查重點(diǎn)、消防設(shè)施設(shè)備的正確維護(hù)與使用方法、安全出口和疏散通道的管理規(guī)范以及用火用電用氣安全注意事項(xiàng)等內(nèi)容。區(qū)商務(wù)局、市場(chǎng)監(jiān)督管理局和城管局相關(guān)負(fù)責(zé)人分別從主體責(zé)任、硬件規(guī)范及周邊管理三方面提出要求：餐飲企業(yè)須將消防安全納入日常經(jīng)營，確保消防設(shè)施質(zhì)量達(dá)標(biāo)，嚴(yán)禁使用不合格產(chǎn)品，同時(shí)保持外部通道暢通以保障應(yīng)急救援。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，各餐飲場(chǎng)所要切實(shí)履行消防安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)“三管三必須”要求，全面開展隱患自查自糾。一是強(qiáng)化燃?xì)獍踩芾?，?guī)范安裝燃?xì)鈭?bào)警裝置，定期檢測(cè)燃?xì)庠O(shè)備；二是確保消防設(shè)施完好有效，嚴(yán)禁占用、堵塞疏散通道和安全出口；三是加強(qiáng)員工消防安全培訓(xùn)，定期組織應(yīng)急演練；四是建立多部門聯(lián)合巡查機(jī)制，對(duì)整改不力、隱患突出的場(chǎng)所依法從嚴(yán)查處。